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En quelques mots ...
Ce vin révèle un bouquet expressif et fruité grâce au Chardonnay, et offre en bouche un beau gras et de la rondeur grâce au pinot blanc.
La dégustation
L'oeil
Robe dorée.
Le nez
Gamme des agrumes et des fleurs blanches (aubépine, acacia).
Vin Fruité
La bouche
La bouche, souvent ample et ronde, s’ouvre sur de belles trames minérales, tout en longueur.
Vin Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay, Pinot blanc
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.
Poissons & fruits de mer
Crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons, poissons crus.
Légumes
Risotto.
Fromages
Camembert, brie, gruyère, gouda.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Bruno Clair
Domaine Bruno Clair est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marsannay .
Appellation
Marsannay
L'appellation Marsannay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bruno Clair avec ses 12 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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