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Domaine Heitz Lochardet

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6 cuvées ● 13.8€ - 76€ ● Délais d'expédition 3/5 (44 évaluations) 44
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Domaine Heitz Lochardet

Le domaine Heitz-Lochardet est situé à Chassagne-Montrachet et compte parmi ses appellations des noms prestigieux comme Chassagne-Montrachet, Pommard, Meursault, Volnay, Beaune ou encore Chevalier-Montrachet. Ce patrimoine précieux pousse le domaine chaque jour à poursuivre cette culture du terroir afin que les vins racontent d’où ils viennent. L'histoire commence en 1857 avec la famille Nié-Vantey, alors propriétaire de vignes allant de Santenay jusqu’au Clos de Vougeot. Avec la crise phylloxérique, les guerres, etc., beaucoup de parcelles sont vendues. Le domaine Heitz-Lochardet est créé en 1983 par Brigitte Lochardet et Christian Heitz. L’ensemble des travaux de cultures de la vigne est effectué en prestation de service par la maison Joseph Drouhin qui travaille avec rigueur les vignes du domaine en appliquant les principes de la viticulture biologique. En 2012, Armand Heitz reprend le domaine et débute la culture de la vigne sur une parcelle de Bourgogne Chardonnay et Pinot noir. Après cette expérience, le domaine décide de s’agrandir afin d’offrir une palette d’appellations plus diversifiées : l’aventure est lancée ! Nous travaillons quotidiennement dans le but de réduire les intrants ainsi que l’impact environnemental lié à notre activité. De nombreuses expérimentations sont en cours afin d’optimiser en permanence la santé de nos terroirs. Nous avons à notre disposition des ressources agronomiques fortes qui nous permettent de suivre l’intérêt de nos pratiques.

Bourgogne France ● 3849 likes ● 39163 twils ● 0 producteurs