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Domaine des Genèves

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Notre famille cultive la vigne depuis plusieurs générations et Dominique et Annie ont créé ce Domaine en 1973 avec la reprise des vignes de leurs parents. Suite au départ en retraite en janvier 2012 de Dominique AUFRERE, Stéphane (un de ses deux fils) poursuit l’activité. Le travail de la vigne et la vinification se font suivant les usages traditionnels de notre région : De la taille de la vigne en Guyot double, du suivi du palissage et du maintien du bon état sanitaire de la plante dépendent la qualité du raisin. Soucieux de notre terroir, nous pratiquons la lutte raisonnée.

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