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Crémant de Bourgogne Domaine de Champ-Fleury Vin Effervescent | Crémant-de-Bourgogne

Non millésimé | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Crémant de Bourgogne - Domaine de Champ-Fleury - Non millésimé - Effervescent
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    • Raisonnée Raisonnée
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    Earl Coquard Pierre et Fils

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    En quelques mots ...

    Ce Chardonnay brut, peut être servi en apéritif. Il accompagnera à merveille vos cérémonies familiales.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    Un crémant bien typé, né du seul chardonnay, aromatique à souhait, qui se présente dans une seyante robe d'or pâle animée de fines bulles. Le nez, très expressif, s'ouvre sur d'intenses notes florales (églantine) et fruitées (pomme, fruits blancs). Ces arômes fruités tapissent également le palais, souple et velouté, stimulé par de beaux amers en finale.

    La dégustation

    L'oeil

    magnifique robe jaune paille avec quelques reflets verts. Le vin est limpide et brillant. Fins cordons de bulles.

    Le nez

    Le nez est expressif. Les arômes de fruits mûrs sont dominants avec une légère note de fruits confits et d’agrumes communiquant au nez une agréable fraîcheur.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    L’attaque en bouche est ronde et souple. La fin de bouche est soulignée par une jolie vivacité.

    Vin Elégant | Minéral | Rond | Souple | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2016

    Service

    6°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    apéritfs

    Desserts

    desserts

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Domaine de Champ-Fleury

    Domaine de Champ-Fleury est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant de Bourgogne Non millésimé.