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Blanc de Blanc Millésimé Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet Vin Effervescent ● Crémant-de-Bourgogne

Epuisé

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Blanc de Blanc Millésimé - Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet - - Effervescent
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En quelques mots ...

.100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, vendanges entières, pressurage, vinification classique, seconde fermentation en bouteille, elevage sur lattes avant dégorgement

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, nombreuses bulles très fines, reflets or jaune.

Le nez

Délicat, beurré, subtils arômes d'acacia, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes de fleurs jaunes, subtils arômes de beurre.

Vin Fruité

La bouche

Fine, délicate, rond, bonne persistance.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

7°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer en sauce.

Desserts

Tartes aux fruits rouges, sorbets.

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Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet

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Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blanc Millésimé .

Tradition - Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet - Non millésimé - Effervescent

Bourgogne Domaine Pierre-Yves &... Tradition Non millésimé
9,96 €

Appellation

Crémant-de-Bourgogne

L'appellation Crémant-de-Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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