Château de Sassangy

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Château de Sassangy

Les méthodes de viticulture biologique permettent d’'obtenir des sols vivants et des vignes saines dans un environnement de qualité, développant ainsi l’'expression du terroir.Les raisins sont vinifiés comme traditionnellement en Bourgogne, avec pour le Pinot Noir, une macération d’'une quinzaine de jours, la maîtrise des températures, l’'élevage partiel en fûts de chêne.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Bourgogne Aligoté Blanc 2011 Bourgogne-Aligoté (1 avis)
Sous la Roche Blanc 2015 Bourgogne-Côte-Chalonnaise Pas de note
Mercurey Rouge 2017 Mercurey Pas de note
Sous la Roche Blanc 2011 Bourgogne-Côte-Chalonnaise Pas de note

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Bourgogne France ● 3778 likes ● 34353 twils ● 0 producteurs
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