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Bourgogne

Château d'Etroyes

3.4
(5 avis clients)
Le Château d’Etroyes, enraciné dans le sol de Mercurey, fait partie de l’histoire de la Bourgogne depuis 1720. Le domaine familial tricentenaire a été transmis en 2018 à un groupe de passionnés, qui poursuit et développe la démarche qualitative engagée. Situé au cœur de la Côte Chalonnaise, le ... En savoir plus.
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Le Producteur

Le Château d’Etroyes, enraciné dans le sol de Mercurey, fait partie de l’histoire de la Bourgogne depuis 1720. Le domaine familial tricentenaire a été transmis en 2018 à un groupe de passionnés, qui poursuit et développe la démarche qualitative engagée. Situé au cœur de la Côte Chalonnaise, le vignoble s’étend sur 50 hectares sur les terroirs de Mercurey et Rully, compte deux Monopoles et 10 hectares de Premier Cru. L’environnement est au cœur de nos préoccupations quotidiennes. Engagé dans un processus de viticulture raisonnée depuis 2003, nous avons entamé une démarche de certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Une attention particulière est portée à la préservation de la qualité des sols et à l’environnement pour que saison après saison la vigne continue de donner le meilleur d’elle. Nos raisins sont en grande partie récoltés manuellement puis sont vinifiés et élevés à notre cuverie du Clos de l’Evêque.
Inscrit depuis le 16/04/2020
16 rue des Varennes ,
71640 Mercurey
10 vins disponibles
entre 9.2 € et 29.85 €
59 scans de ses vins
sur l'application Twil
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