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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Vin Chassagne-Montrachet Rouge du Domaine Larue en Bourgogne, France, incarne un équilibre subtil entre puissance et élégance, offrant aux amateurs une expérience gustative raffinée. Ce vin rare, issu de l'appellation renommée Chassagne-Montrachet, se distingue par sa robe d'un rouge profond et brillant, préfigurant des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de notes boisées délicates. En bouche, sa structure tannique harmonieuse est façonnée par une vivacité et une fraîcheur caractéristiques de son terroir prestigieux. À déguster à une température idéale de 15°, ce vin révèle toute sa finesse et sa richesse aromatique, s'associant avec subtilité à des mets raffinés tels que des viandes grillées ou des fromages affinés. Le Chassagne-Montrachet Rouge du Domaine Larue incarne l'excellence et la tradition de la région bourguignonne, séduisant les connaisseurs en quête d'une expérience sensorielle mémorable.
La dégustation
L'oeil
Robe limpide aux reflets violacés.
Le nez
Nez de fruits rouges aux notes boisées.
La bouche
Une attaque soyeuse, des tanins fins dans un vin avec beaucoup de corps. Une finale ferme.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau grillé/rôti, porc, volaille
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Domaine Larue
Domaine Larue est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet 2021.
Appellation
Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Larue avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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