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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Épuisé
En quelques mots ...
Découvrez le Bourgogne Passetougrains, un vin rouge captivant de la renommée maison Bouchard Aîné et Fils, émanant des terroirs prestigieux de Bourgogne, France. Issu de l'appellation Bourgogne Passetoutgrain, ce vin incarne l'élégance et le savoir-faire séculaire qui caractérisent les vins de cette région prestigieuse. Mariant subtilement les cépages Gamay et Pinot Noir, le Bourgogne Passetougrains dévoile une palette aromatique complexe et harmonieuse, alliant des notes fruitées et épicées. Pour en apprécier pleinement la richesse, il est conseillé de l'ouvrir quelques instants avant de le servir, laissant ainsi ses arômes se révéler progressivement. En bouche, ce vin charme par sa texture soyeuse et ses tanins délicats, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Parfait pour accompagner des plats raffinés ou simplement pour être dégusté en toute convivialité, le Bourgogne Passetougrains saura séduire les amateurs de vins exigeants en quête d'authenticité et d'excellence.
La dégustation
L'oeil
Reflets mauve, fuchsia.
Le nez
D’un bon grain, il développe des arômes de sous-bois, de gibier et de cerise à l’eau-de-vie.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Léger, friand et frais. Le Pinot atténue la vivacité et met du fruit en bouche.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Gamay, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, foie, rognons, pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Andouillettes, brochettes et kebabs, couscous et tajines, paëlla, pot au feu.
Légumes
Gratins de légumes, woks de légumes, pizza aux légumes, tourtes aux légumes.
Fromages
Fondue savoyarde, tartiflette, gruyère, gouda, roquefort, bleu.
Avis clients
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Achat verifié
MarylouP
• 1 avis • Inscrit depuis 2024
Très bon vin, une belle texture en bouche. A recommander.
Bouchard Aîné et Fils
Bouchard Aîné et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Passetougrains 2022.
Appellation
Bourgogne Passetoutgrain
L'appellation Bourgogne Passetoutgrain fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Aîné et Fils avec ses 31 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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