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Bourgogne Côtes D'auxerre Rosé Domaine Sorin Coquard Vin Rosé | Bourgogne-Côtes-d'Auxerre Rosé

2020 | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé - Domaine Sorin Coquard - 2020 - Rosé
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Scev Sorin Coquard

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En quelques mots ...

Issu d'un assemblage entre le cépage Pinot Noir et Pinot Gris pour une première sur le millésime 2019 le raisin est récolté à pleine maturité pour être ensuite pressé directement afin de garder la fraîcheurs des arômes de fruits rouges.

La dégustation

L'oeil

Une sa robe saumon et un beau reflet rose.

Le nez

Des notes de cerise ainsi que de confiture de fraise au nez.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Son côté légèrement perlant en bouche et son bon équilibre apporte une belle sensation de fraicheur. Vin fruité.

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Pinot gris, Pinot noir

Terroir argilo calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, patés, terrines

Viandes

Charcuterie, grillades, quiche, pizza

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Domaine Sorin Coquard

Domaine Sorin Coquard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé 2020.