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JR
JR
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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Épuisé
En quelques mots ...
Cette parcelle orientée Est et Sud-Est est rentrée dans le Domaine en 2010. Elle bénéficie un ensoleillement optimum assurant à la vigne et aux raisons une maturité parfaite. Cuvée notée 86-88/100 par Allen Meadows.
La dégustation
L'oeil
Robe de couleur sombre.
Le nez
Nez intense, arômes de petits fruits noirs et rouges bien mûrs voire confiturés.
Vin Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Bouche tout en équilibre, souplesse et rondeur.
Vin Elégant | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Cuisine vietnamienne, filet de boeuf
Poissons & fruits de mer
Saumon grillé
Légumes
Rissolée de cèpes
Fromages
Reblochon, brie, gruyère
Desserts
Charlotte aux framboises
Notes des guides
17 / 20 Jancis Robinson
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Domaine de Bellene
Domaine de Bellene est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Premier Cru "Les Bressandes" 2011.
Appellation
Beaune
L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de Bellene avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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