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Château Rieussec Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - Demi-bouteille Vin Blanc ● Sauternes

2015 37.5cl
37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Rieussec - Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec - 2015 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Rieussec, sauternes 1er cru classé Le vin Château Rieussec est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Sauternes. Il est vendu sur Twil au prix de 38,57 € la bouteille de 37.5cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec, produit 1368 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune d'or

Le nez

Des arômes riches et complexes.

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'age ils evoluent sur des arômes plus concentré, tel que l'amer de l’orange confite, des petites notes de caramel au beurre salé et des arôm

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

9

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Foie gras, pintade

Fromages

Fromages persillés (Roquefort, Bleu)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques auxquels la palette aromatique de ces vins fait merveilleusement écho

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Château RIEUSSEC 2014, en demi-bouteille est un bon vin à table mais je l'apprécie aussi en apéritif.

Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec

Domaines Barons de Rothschild - Château Rieussec est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rieussec 2015.