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En quelques mots ...
Les Terrasses, vin rouge élaboré par le prestigieux Château Tour Saint Christophe, se distingue par son origine enracinée au cœur de l'appellation Saint-Émilion, une région reconnue pour produire certains des plus grands crus de Bordeaux. Ce vin, fin et complexe, est le fruit d'une agriculture soucieuse du terroir et d'une vinification pensée pour sublimer chaque millésime. La robe profonde et brillante de Les Terrasses séduit le regard, évoquant déjà la promesse d'une dégustation mémorable. Au nez, il dévoile un bouquet enivrant de fruits rouges mûrs, tels que la cerise noire et la framboise, harmonieusement complétés par des notes épicées et une subtile touche florale. En bouche, Les Terrasses offre une structure élégante et bien équilibrée, avec des tanins soyeux et une acidité délicatement intégrée qui contribuent à sa persistance. La finale, longue et savoureuse, achève parfaitement l'expérience sensorielle offerte par ce cru d'exception. Les Terrasses est une véritable ode à la tradition et au savoir-faire du Château Tour Saint Christophe, séduisant autant les connaisseurs avertis que les amateurs en quête de découvertes raffinées. Les amateurs de grands vins trouveront en Les Terrasses une expression authentique du caractère et de la richesse du terroir de Saint-Émilion, reflétant un style à la fois classique et contemporain, typique de cette partie emblématique du vignoble bordelais.
La dégustation
L'oeil
La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre poché au vin rouge.
Légumes
Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, framboisier.
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Château Tour Saint Christophe
Château Tour Saint Christophe est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Terrasses Non millésimé.
Appellation
Saint-Émilion
L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Tour Saint Christophe avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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