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Château la Croix D'armens Château la Croix D'armens Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru
2020 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Très belle osmose entre la barrique et le fruit. Se déguste déjà très bien, grand potentiel de garde compte tenu de la matière et de l’équilibre.
La dégustation
L'oeil
Couleur profonde et intense, reflets légèrement carminés. Brillant .
Le nez
Nez fin et complexe de fruits noirs et de notes épicées, boisé, bien équilibré et fondu.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé
La bouche
En bouche, attaque franche, très ronde, souple, bien fruitée et finissant sur des tanins soyeux. Belle longueur. Osmose entre la barrique et le fruit, se déguste déjà très bien grâce à son équilibre
Vin Chaleureux | Charnu | Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Complexe argileux, graves, sablonneux avec "Crasse de Fer"
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
omelette, foie gras du sud ouest et pomme caramélisée, pâté de canard, pâté, salade fraîcheur crevettes et mangues
Viandes
boudin aux pommes, rôti de bœuf, canard, steak de cheval, lapin aux agrumes, viandes blanches, confit de canard
Poissons & fruits de mer
Anguilles au vin rouge, lamproies à la bordelaise, filet de saumon sauce marchand de vin..
Légumes
cèpes, légumes grillés, légumes secs, légumes verts, gratin, pommes sarladaises
Fromages
saint nectaire, fromages à pâtes sèches, à pâtes molles
Desserts
Cheesecake et son coulis de fruits rouges,macarons noisette et chocolat, chausson aux myrtilles, fondant au chocolat et coulis de mangue ..
Avis clients
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4/
5
4
• Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 31/01/2020
Le millésime 2012 est rond, l'équilibre est parfait entre la barrique et le fruit. Belle longueur, excellent !!
Château La Croix d'Armens
Château La Croix d'Armens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Croix d'Armens 2020.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Croix d'Armens avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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