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Château la Croix D'armens Château la Croix D'armens 2018 | Saint-Émilion Grand Cru

Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château la Croix d'Armens - Château La Croix d'Armens - 2018 - Rouge
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Earl Chateau la Croix D Armens

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En quelques mots ...

Très belle osmose entre la barrique et le fruit. Se déguste déjà très bien, grand potentiel de garde compte tenu de la matière et de l’équilibre.

La dégustation

L'oeil

Couleur profonde et intense, reflets légèrement carminés. Brillant .

Le nez

Nez fin et complexe de fruits noirs et de notes épicées, boisé, bien équilibré et fondu.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, attaque franche, très ronde, souple, bien fruitée et finissant sur des tanins soyeux. Belle longueur. Osmose entre la barrique et le fruit, se déguste déjà très bien grâce à son équilibre

Vin Boisé | Charnu | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Complexe argileux, graves, sablonneux avec "Crasse de Fer"

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

omelette, foie gras du sud ouest et pomme caramélisée, pâté de canard, pâté, salade fraîcheur crevettes et mangues

Viandes

boudin aux pommes, rôti de bœuf, canard, steak de cheval, lapin aux agrumes, viandes blanches, confit de canard

Poissons & fruits de mer

Anguilles au vin rouge, lamproies à la bordelaise, filet de saumon sauce marchand de vin..

Légumes

cèpes, légumes grillés, légumes secs, légumes verts, gratin, pommes sarladaises

Fromages

saint nectaire, fromages à pâtes sèches, à pâtes molles

Desserts

Cheesecake et son coulis de fruits rouges,macarons noisette et chocolat, chausson aux myrtilles, fondant au chocolat et coulis de mangue ..

Avis clients
3

3.67/5

(3 avis client)

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Château La Croix d'Armens

Château La Croix d'Armens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Croix d'Armens 2018.