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En quelques mots ...
Le vignoble saint emilion est classé au patrimoine mondial de l'humanité depuis 1999 au titre de paysage culturel. C'est la plus grande région viticole du libournais. Le st emilion propose des vins charnus, épicés et souvent marqués par une note fruitée. le grand roi louis xiv l'avait surnommé "le nectar des dieux".les vins ont une robe rouge intense avec au nez des notes de fruits rouges ou noirs. La structure tannique devient soyeuse et fondue avec l'élevage et la palette aromatique s'enrichit de notes épicées plus complexes.
le millésime 1996 a produit de très beaux vins. Des vins durs au départ mais qui vieillissent très bien. L'ensoleillement de septembre a parfait la maturité des raisins.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Je donne mon avis
4/
5
4
YannG
• 4 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2009 de ce vin le 01/01/2021
jour de l an 2020
Chateau Bois Cardinal
Chateau Bois Cardinal est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Bois Cardinal 1996.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Chateau Bois Cardinal avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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