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Château Angélus Château Angélus - 600cl Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2012 600cl

Plus que 3 bouteilles

600cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Château Angélus - Château Angélus - 2012 - Rouge
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En quelques mots ...

Un millésime surnommé "Le premier" par le Château. Très difficile à travailler au début, la météo a été plus clémente durant l'été permettant aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Assemblage de 55% de Merlot et 45% de Cabernet-franc.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue, de couleur pourpre.

Le nez

Nez très pur et intense sur les fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

Le Merlot apporte en bouche velouté et souplesse et le Cabernet-franc transmet toute son élégance et sa précision.

Vin Elégant | Long | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

600cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Opéra.

Avis clients
13

4.5/5

(13 avis client)

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5/ 5
5
Re-mar-quable! Ce vin est une pure merveille, un délice pour tous les sens, et nous conduirait presque au paradis...
5/ 5
5
A 650€ la bouteille, heureusement qu'il était bon ! Mais aucun vin ne vaut une telle somme, c'est une aberration !
5/ 5
5
Une vraie merveille, c'est indescriptible ! Je vous le conseille vivement.
5/ 5
5
Achat verifié
Bon vin Bonne année Bonne conservation Bon service
4.5/ 5
4.5
Une belle attaque, des tanins bien ficelés pour un final intense.