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Château Guibot la Fourvieille Château Guibot la Fourvielle Vin Rouge ● Puisseguin-Saint-Émilion

1993 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1993
Château Guibot la Fourvieille - Château Guibot La Fourvielle - 1993 - Rouge
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En quelques mots ...

Dans les vignes, une attention particulière est portée à l'homme et à l'environnement, ce qui se traduit par une agriculture biologique. Chaque parcelle de vigne est vinifiée séparément dans des cuves bétons et les vins sont élevés 12 à 14 mois dans des barriques de chênes français. James Suckling ( 90 )

La dégustation

L'oeil

Une couleur sombre et intense.

Le nez

Le nez est aromatique et complexe sur le cassis et des nuances boisées.

Vin Fruité | Fumé | Gourmand

La bouche

Une bouche arrondie et fondante avec une texture moelleuse et des tannins bien enveloppés.

Vin Aromatique | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrôlée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

Viandes

Viandes rôties ou en sauce, gibiers

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Moelleux au chocolat, opéra

Avis clients
5

4.3/5

(5 avis client)

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Château Guibot La Fourvielle

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Château Guibot La Fourvielle est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Guibot la Fourvieille 1993.

Appellation

Puisseguin-Saint-Émilion

L'appellation Puisseguin-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Guibot La Fourvielle avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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