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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Rauzan Gassies - Margaux incarne l'élégance et la tradition du prestigieux terroir de Margaux en Bordeaux, France. Ce vin rouge d'exception, produit avec soin par le renommé Château Rauzan-Gassies, reflète la quintessence de son appellation. Avec sa robe profonde et intense, ce vin séduit par ses arômes subtils de fruits noirs mûrs, de cassis et de notes épicées, finement équilibrés par des touches de violette et de tabac. En bouche, sa structure raffinée révèle une belle complexité, des tanins soyeux et une longue finale harmonieuse. Le Rauzan Gassies - Margaux incarne l'élégance classique des vins de Margaux, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse. Ce vin d'une grande finesse est une expérience sensorielle incomparable pour les amateurs de grands crus bordelais, et s'impose comme l'incarnation parfaite du savoir-faire et du prestige de cette région vinicole de renom. À déguster avec lenteur pour apprécier pleinement sa richesse et sa complexité, ce vin est une invitation à un voyage gustatif inoubliable au cœur des terres emblématiques de Margaux.
La dégustation
L'oeil
La robe est dense, rouge grenat foncé, tirant sur le violet.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits noirs, comme la mûre ou le cassis et des nuances empyreumatiques qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
En bouche un vin ample avec des tannins fondus apportant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
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Château Rauzan-Gassies
Château Rauzan-Gassies est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rauzan Gassies - Margaux 2021.
Appellation
Margaux
L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Rauzan-Gassies avec ses 26 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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