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Denis Dubourdieu Domaines

Clos Floridène 2018 | Graves Vin Rouge | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Clos Floridène - Denis Dubourdieu Domaines - 2018 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le Clos Floridène, à Pujols sur Ciron, dans les Graves, a été progressivement constitué par Denis et Florence Dubourdieu depuis 1982, grâce à des achats successifs de parcelles, situées sur les meilleurs terroirs viticoles. Le nom du cru est d'ailleurs forgé grâce aux deux prénoms de ses fondateurs. James Suckling ( 92 )

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe rouge sombre.

    Le nez

    Un nez fruité sur des notes suaves de fraise des bois, de cassis, de réglisse avec des nuances fumées.

    Vin Fruité | Fumé

    La bouche

    Une jolie structure tannique avec beaucoup de complexité. La finale est longue et élégante.

    Vin Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Notes des guides

    4.63/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Denis Dubourdieu Domaines

    Denis Dubourdieu Domaines est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Floridène 2018.