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Château Couloumey Blanc, Cuvée Hamilcar Domaines de la Parrhésia Vin Blanc ● Graves
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Vendu par le producteur en direct
Les Domaines de la ParrhèsiaLivraison standard : estimée entre le 19 et le 21 déc.
En quelques mots ...
Drapé dans une très jolie robe jaune pâle aux reflets dorés, ce vin limpide et brillant développe un bouquet complexe dans lequel s'unissent harmonieusement des arômes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et des arômes de fruits blancs (pêche, poire, brugnon). Leur fraîcheur se prolonge dans une bouche charnue et gourmande. L'élevage épaule bien ce vin avec des notes briochées toastées délicates qui surélèvent les notes fruitées et lui confère du gras.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe jaune pâle aux reflets dorés
Le nez
ce vin développe un bouquet complexe dans lequel s'unissent harmonieusement des arômes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et des arômes de fruits blancs (pêche, poire, brugnon).
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Avec une explosion de fruits exotiques au départ qui s'arrondit ensuite avec le bois du Sémillon, la bouche est charnue, gourmande et fraîche.
Vin Aromatique | Charnu | Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2024
Service
10°C
Cépages -
Terroir Graves
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Fois gras, charcuterie...
Viandes
Agneau, volailles
Poissons & fruits de mer
Saumon, bar, Soles...
Légumes
Carottes, légumes verts...
Fromages
Tous les fromages
Desserts
Desserts meringués, crèmes brûlées...
Avis clients
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Achat verifié
aryad
• 7 avis • Inscrit depuis 2023
Beau blanc de bordeaux, sur l'amande, la fleur blanche, légèrement vanillé. Malolactique, beurré
Fruit mûr.
Domaines de la Parrhésia
Domaines de la Parrhésia est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Couloumey blanc, cuvée Hamilcar 2022.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines de la Parrhésia avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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