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Crémant de Bordeaux Brut Louis Vallon Vin Effervescent ● Crémant-de-Bordeaux

Non millésimé 75cl

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    Crémant de bordeaux brut - Louis vallon - Non millésimé - Effervescent
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    Bordeaux Families

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    En quelques mots ...

    Louis Vallon, c'est la cuvée qui surprend par son équilibre, le finesse de sa bulle et sa palette aromatique complexe.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune pâle à reflets verts.

    Le nez

    Le nez est subtil et fleuri.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec

    La bouche

    La bouche est agréable et plutôt ronde, très pétillante et douce en finale.

    Vin Charnu | Elégant | Fruité | Minéral | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2024

    Service

    9°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot, Muscadelle, Semillon

    Terroir Argilo calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Gougères au fromage

    Viandes

    Tajine d'agneau, poulet sauce Thai

    Poissons & fruits de mer

    Daurade grillée, langoustines à la plancha

    Légumes

    Courgette au fenugrec

    Fromages

    Camembert, Brie

    Desserts

    Salade de fruits frais, Fraisier

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

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    Louis vallon

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    Appellation

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    L'appellation Crémant-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Louis vallon avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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