Château Tertre Samonac Château Tertre Samonac Vin Rouge ● Côtes-de-Bourg

Epuisé

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Château Tertre Samonac - Château Tertre Samonac - - Rouge

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En quelques mots ...

Un vin rouge rond et charpenté qui accompagnera idéalement un plat de viande rouge.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.

Le nez

Nez expressif de pivoine et de fruits rouges fumés. A l'agitation, notes de réglisse et de cerise à l'eau de vie.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Attaque franche et équilibrée, portée par un fruit juteux et réglissé. La prune sauvage et la griotte composent une bouche solide, aux accents poivrés persistants.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

Cont.

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

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