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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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HVE
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Crée en 2019 sur une très belle parcelle de Cabernet Franc du Château de Chambrun. Avec cette cuvée, nous voulons présenter ce célèbre terroir de vin rouge sous une autre forme dans un flacon élégant et sensuel. Ce Rosé très « pâle » ne présente aucune sucrosité. Il doit sa très riche palette aromatique à un cépage qui excelle sur nos terroirs de Chambrun : le Cabernet Franc.
La dégustation
Le nez
Arômes francs de fraise et de framboise mise en valeur par une belle acidité naturelle et mesurée.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
En bouche, les aromes de fruits rouges frais sont marqués et équilibré sans excès.
Vin Chaleureux | Long | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
11°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir ARGILO GRAVELEUX
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
SALADE ESTIVALE
Viandes
GRILLADES
Poissons & fruits de mer
SAUMON
Légumes
PLANCHA DE LEGUMES
Desserts
SALADE DE FRUITS
Avis clients
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4/
5
4
SophieF
• 58 avis • Inscrit depuis 2019
Un rosé pâle et léger comme on les aime
Moncets & Chambrun
Moncets & Chambrun est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé de Chambrun 2019.
Appellation
Bordeaux Rosé
L'appellation Bordeaux Rosé fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Moncets & Chambrun avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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