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En quelques mots ...
100% gamay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, macération carbonique partielle, remontage, elevage en cuve inox, sols granitiques, sols siliceux (sables, graviers...)
La dégustation
L'oeil
Une belle robe grenat profond !
Le nez
Un nez sur des arômes de fruits à noyaux biens mûr.
Vin Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit, charnu avec de la puissance.
Vin Charnu | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Roches décomposées et de schistes friables.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, assortiment de charcuteries.
Viandes
Carré de veau rôti ou une poularde à la broche
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Pommes de terre confites au four, grosses frites taillées au couteau, légumes vapeur ou bien encore poêlés.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine Lathuiliere
Domaine Lathuiliere est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon Les Charmes .
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Lathuiliere avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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