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Fleurie Poncié Pierre-Marie Chermette Vin Rouge ● Fleurie

Epuisé

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Fleurie Poncié - Pierre-Marie Chermette - - Rouge
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En quelques mots ...

Très représentative de l'appellation Fleurie, la reine des crus du Beaujolais, cette cuvée est empreinte du terroir de Poncié. Les tanins soyeux et les arômes floraux lui donnent une personnalité féminine, pleine de finesse et de suavité. C'est un vin de soif, au plaisir immédiat qui s'adapte à beaucoup de mets.

La dégustation

L'oeil

Aspect brillant, carmin nuance violine.

Le nez

Fin et floral, rose fanée, pivoine, violette.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Les tanins soyeux du terroir de Poncié apportent souplesse, tendresse et élégance. Bien parfumée. Au-delà des fruits rouges (framboise, cerise), on peut percevoir des notes de grillé et de sous-bois ; la finale est souvent poivrée.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Granit rose.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé

Légumes

Légumes rôtis aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Pierre-Marie Chermette

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Pierre-Marie Chermette est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie Poncié .

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Appellation

Fleurie

L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Pierre-Marie Chermette avec ses 3 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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