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Bio Pur Gamay Maison Jean Loron Vin Blanc ● Beaujolais

2020 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
BIO PUR GAMAY - Maison Jean Loron - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Vendange manuelle à bonne maturité, entière ou éraflée selon le millésime et la maturité de la rafle. Contrôle de la température en début de macération pour maîtriser la vitesse de la fermentation alcoolique, remontage quotidien et pigeage en fin de macération.

La dégustation

Le nez

Fruits noirs intenses

La bouche

Ce vin offre une belle rondeur et beaucoup de matière, et se caractérise par une bonne longueur en bouche avec de la fraîcheur.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

QUICHE LORRAINE

Légumes

FRICASSEE DE GIROLLES

Fromages

COMTE

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Maison Jean Loron

Maison Jean Loron est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin BIO PUR GAMAY 2020.