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Beaujolais Blanc - la Roche Noire Domaine Lathuiliere Vin Blanc ● Beaujolais

Epuisé

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Beaujolais Blanc - la Roche Noire - Domaine Lathuiliere -  - Blanc
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En quelques mots ...

100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox, pressurage, vinification classique, elevage en demi-muid de deux vins, assemblage, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, bâtonnage régulier

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune paille, brillante.

Le nez

Le nez porte sur des notes de fleurs blanches et de pêche.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Elégante, riche, notes d'agrumes, légères notes de pierre à fusil, souple, légèrement minérale, discrète intensité, bonne persistance.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols argilo-siliceux et argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volaille en sauce.

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Je suis débutant dans le milieu du vin ! Tout ce que je peux dire c'est qu'il est très doux en bouche, parfait pour une dégustation je dirai, il viendrait pas écrasé les autres composants de votre dégustation. J'ai adoré.

Domaine Lathuiliere

Domaine Lathuiliere est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais Blanc - la Roche Noire .