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Granit - Brut Nature Château de Lavernette Vin Effervescent ● Vin de France
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Vin de fête, vin de célébration, vin unique, vin de plaisir et de découverte…. Granit commence à surprendre par sa couleur particulière; blanche et limpide avec ce qu’on appelle un oeil rosé très subtil. Le nez est frais, agréable et délicat. Des parfums de fruits rouges et blancs se mêlent les uns aux autres comme une bonne salade de fruits fraichement cueillis. Les bulles sont douces, sans agressivité et la texture en bouche est légèrement velouté comme si on n’avait voulu ajouter de la chantilly à notre salade mais sans la saveur sucré. Granit est un vin plein de surprise et semble avoir un excellent avenir.
La dégustation
L'oeil
Couleur particulière; blanche et limpide avec ce qu’on appelle un oeil rosé très subtil
Le nez
Le nez est frais, agréable et délicat. Des parfums de fruits rouges et blancs se mêlent les uns aux autres
Vin Fruité
La bouche
Les bulles sont douces, sans agressivité et la texture en bouche est légèrement velouté
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
4°C
Cépages Gamay
Terroir Argilo-sableux (socle granitique)
Type culture
Biodynamie
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Sushis
Viandes
Poulet au sésame
Fromages
Fromages à pâtes durs.
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Château de Lavernette
Château de Lavernette est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Granit - Brut Nature Non millésimé.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Château de Lavernette avec ses 11 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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