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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Blanc sur Rouge : rien ne BLOUGE ! Entre blanc et rouge, ce vin métissé, léger, Coulera sans forcer dans vos gosiers. Tous vos bons p’tits plats, il encanaillera… Au climat changeant, il s’adaptera ! Servi bien frais, pas comme un Rouge, Qui a dit que dans le Vin, rien ne b(l)ouge !? BLOUGE : toutti, frutti de nos cépages méditérannéens en pressurage directe (70 % de rouge et 30 % de blanc)
La dégustation
Le nez
Fruits frais, acidulés
Vin Fruité | Vineux
La bouche
souple et belle acidité rappelant la typicité d'un blanc
Vin Gouleyant | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages -
Terroir Calcaire
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas coté mer et terre...
Viandes
Grillades, BBQ
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, plancha
Légumes
Lasagne de légumes d'été, tomates farcies
Fromages
Chèvre frais, féta
Desserts
Fruits rouges... Chesecake
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Mas des Caprices
Mas des Caprices est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blouge (Blanc sur Rouge) 2023.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Mas des Caprices avec ses 23 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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