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Deau Cognac Bons Bois Distillerie des Moisans - 70cl Vin Blanc ● Cognac

1997 70cl

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70cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1997
DEAU Cognac Bons Bois - Distillerie des Moisans - 1997 - Blanc
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Sas Distillerie des Moisans

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En quelques mots ...

Les Bons Bois forment une grande ceinture en périphérie de la région. Leurs terres argileuses et pauvres en calcaire, et l’influence maritime, rendent leurs eaux-de-vie puissantes à l’arôme fruité, arrivant rapidement à maturité.

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle.

Le nez

Un nez léger qui évoque l’odeur terreux des feuilles sèches d’automne qui crissent sous les pas. Ensuite on retrouve des notes d’épices douces telles la cannelle, la vanille et la cardamome.

La bouche

Bien suave en bouche, finale épicée rappelant aussi le sucre vergeoise.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

47.5%

Cont.

70cl

Carafage

-

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Appellation

Cognac

L'appellation Cognac fait partie de la région de Armagnac et Cognac en France dont est issu Distillerie des Moisans avec ses 62 cuvées. Répartie sur ., cette région produit ..

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