DOMAINE ZINCK

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DOMAINE ZINCK

Le domaine est fondé en 1964 par Paul Zinck. Aujourd’hui dirigé par Philippe et sa femme Pascale, le vignoble Zinck s’étend sur 20 hectares au sud ouest de Colmar sur les communes d’Eguisheim et de Gueberschwihr et sur les lieux dits d’exception de ces communes : Eichberg, Pfersigberg et Goldert. Le savoir faire du domaine Zinck est de créer un équilibre subtil entre modernité et tradition. Les vins, élaborés dans le plus grand respect des terroirs, de la vigne et du fruit, allient fraicheur, pureté et authenticité. La très grande diversité des terroirs (limoneux, argilo-limoneux et argilo-calcaire) leur permettent de cultiver la totalité des cépages alsaciens : Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir, Sylvaner, etc, dont une grande parti en Grand Cru. Ils produisent également du Crémant d’Alsace ainsi que des Vendanges Tardives - Sélection Grains Nobles, à savoir ces vins moelleux à liquoreux atteints du même champignon ou pourriture noble (botritys cinerea) à l’origine des vins de Sauternes.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
GEWURZTRAMINER GRAND CRU GOLDERT Blanc 2011 Alsace Grand Cru Goldert (1 avis)
PINOT GRIS TERROIR Blanc 2015 Alsace Pinot Gris (1 avis)
SYLVANER PORTRAIT Blanc 2014 Alsace Sylvaner Pas de note
GEWURZTRAMINER GRAND CRU EICHBERG Blanc 2012 Alsace Grand Cru Eichberg Pas de note
PINOT NOIR TERROIR Rouge 2015 Alsace Pinot Noir Pas de note
PINOT NOIR TERROIR Rouge 2014 Alsace Pinot Noir Pas de note
GEWURZTRAMINER GRAND CRU EICHBERG Blanc 2013 Alsace Grand Cru Eichberg Pas de note
RIESLING GRAND CRU PFERSIGBERG Blanc 2014 Alsace Grand Cru Pfersigberg Pas de note
PINOT NOIR TERROIR Rouge 2016 Alsace Pinot Noir Pas de note
RIESLING GRAND CRU PFERSIGBERG Blanc 2016 Alsace Grand Cru Pfersigberg Pas de note
GEWURZTRAMINER GRAND CRU GOLDERT Blanc 2012 Alsace Grand Cru Goldert Pas de note
RIESLING GRAND CRU PFERSIGBERG Blanc 2015 Alsace Grand Cru Pfersigberg Pas de note
Riesling Terroir Blanc 2016 Alsace Riesling Pas de note
PINOT GRIS TERROIR Blanc 2016 Alsace Pinot Gris Pas de note
CREMANT BRUT Effervescent Non millésimé Crémant-d'Alsace Pas de note
SYLVANER TERROIR Blanc 2013 Alsace Sylvaner Pas de note
PINOT BLANC TERROIR Blanc 2014 Alsace Pinot ou Klevener Pas de note
GEWURZTRAMINER PORTRAIT Blanc 2016 Alsace Gewurztraminer Pas de note
MUSCAT TERROIR Blanc 2013 Alsace Muscat Pas de note
PINOT BLANC TERROIR Blanc 2015 Alsace Pinot ou Klevener Pas de note

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Alsace France ● 611 likes ● 5044 twils ● 0 producteurs
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