DOMAINE ZINCK

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10 cuvées ● 10.5€ - 25.5€ ● Délais d'expédition 5/5 (3 évaluations) 3
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DOMAINE ZINCK

Le domaine est fondé en 1964 par Paul Zinck. Aujourd’hui dirigé par Philippe et sa femme Pascale, le vignoble Zinck s’étend sur 20 hectares au sud ouest de Colmar sur les communes d’Eguisheim et de Gueberschwihr et sur les lieux dits d’exception de ces communes : Eichberg, Pfersigberg et Goldert. Le savoir faire du domaine Zinck est de créer un équilibre subtil entre modernité et tradition. Les vins, élaborés dans le plus grand respect des terroirs, de la vigne et du fruit, allient fraicheur, pureté et authenticité. La très grande diversité des terroirs (limoneux, argilo-limoneux et argilo-calcaire) leur permettent de cultiver la totalité des cépages alsaciens : Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir, Sylvaner, etc, dont une grande parti en Grand Cru. Ils produisent également du Crémant d’Alsace ainsi que des Vendanges Tardives - Sélection Grains Nobles, à savoir ces vins moelleux à liquoreux atteints du même champignon ou pourriture noble (botritys cinerea) à l’origine des vins de Sauternes.

Alsace France ● 301 likes ● 2436 twils ● 0 producteurs
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