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Domaine de la Tour Blanche

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Domaine de la Tour Blanche

Vignerons de père en fils depuis 1628, moi, Daniel, je continue dans la lignée de mes anciens, à travailler mes 7 hectares de vignes avec les cépages suivants : - Pinot - Riesling - Muscat - Pinot Gris - Gewurztraminer - Pinot Noir Avec une production annuelle, de 400 à 500 hectolitres, récoltée sur des parcelles d’un âge honorable (cinquante ans en moyenne) qui donnent des vins typiques et appréciés pour leur richesse. La méthode Klack ? Le naturel ! Je reste très attaché à la tradition. J’élabore les vins dans des fûts en chêne datant d’un âge moyen de 100 à 120 ans et d’une contenance allant de 1000 à 3600 litres, dans une très belle et vieille cave de 1557. Mon grand-père Frédéric Klack, né en 1908 a fait sa première mise en bouteilles en 1937, auparavant toute la production se vendait en fût. Mon père Jean Klack né en 1936, a pris la relève et c’est moi Daniel, né en 1972, qui continue depuis 1997.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Pinot Gris Blanc 2016 Alsace Pinot Gris (1 avis)
Pinot Gris Blanc 2015 Alsace Pinot Gris (1 avis)
Riesling Blanc 2013 Alsace Riesling (1 avis)
Gewurztraminer Blanc 2014 Alsace Gewurztraminer Pas de note
Gewurztraminer Blanc 2016 Alsace Gewurztraminer Pas de note
Pinot Gris Blanc 2013 Alsace Pinot Gris Pas de note
Pinot Blanc Blanc 2014 Alsace Pinot ou Klevener Pas de note
Gewurztraminer Blanc 2015 Alsace Gewurztraminer Pas de note
Pinot Blanc Blanc 2013 Alsace Pinot ou Klevener Pas de note
Pinot Blanc Blanc 2015 Alsace Pinot ou Klevener Pas de note
Gewurztraminer Blanc 2013 Alsace Gewurztraminer Pas de note
Pinot Blanc Blanc 2016 Alsace Pinot ou Klevener Pas de note
Riesling Blanc 2015 Alsace Riesling Pas de note
Riesling Blanc 2012 Alsace Riesling Pas de note
Pinot Gris Blanc 2012 Alsace Pinot Gris Pas de note

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Alsace France ● 611 likes ● 5044 twils ● 0 producteurs
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