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Cette cuvée est issu d'une sélection parcellaire dont le raisin à été récolté plus tardivement afin d'optimiser toute sa richesse. Nez ouvert sur des notes de maturité : gentiane, miel et fruit confit. La bouche ronde et équilibré développe des arômes de miel en fin de bouche.
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
12°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Granite.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.2%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine Pernet
Domaine Pernet est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Cuvée Adèle 2015.