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Horse Heaven Hills Double Canyon Vin Rouge ● Horse Heaven Hills (AVA)

2018 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Horse Heaven Hills - DOUBLE CANYON - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce Cabernet est la cuvée phare du domaine, issu de vignobles es fruits de ce millésime proviennent des principaux vignobles du domaine, balayés par les vents dans les collines de Horse Heaven. L'élégance de ce Cabernet Sauvignon et sa complexité sont le résultat direct de l'attention méticuleuse portée par les vignerons ainsi que son élevage soigné (vieilli en fût de chêne pendant 20 mois). Le millésime 2018 est très proche d'une année idéale et a produit une récolte de grande qualité.

La dégustation

Le nez

Des arômes profonds de prune avec des notes de confiture de framboise et la sensation d'embruns frais ouvrent votre esprit à l'expérience de dégustation qui s'ensuit.

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche est soyeuse et s'ouvre sur des notes de mûre, de prune et de pêche délicatement assemblé, le tout soutenu par une structure tannique veloutée qui est complétée par une finale longue

Vin Boisé | Charnu | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Charcuterie, steak juteux ou des côtelettes d'agneau

Desserts

Fondant au chocolat

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DOUBLE CANYON

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DOUBLE CANYON est un domaine situé dans la région Washington en Etats-Unis, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Horse Heaven Hills 2018.

Appellation

Horse Heaven Hills (AVA)

L'appellation Horse Heaven Hills (AVA) fait partie de la région de Washington en Etats-Unis dont est issu DOUBLE CANYON avec ses 1 cuvées. Répartie sur , cette région produit .

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