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En quelques mots ...
Un vin de poids moyen avec une couleur rouge cerise intense et un bord écarlate. Au nez, des arômes de fruits très doux et agréables se développent d'abord dans le verre, le bois est à peine perceptible et entoure le fruit en douceur. Des cerises rouges juteuses et des notes florales douces s'unissent en un bouquet merveilleusement varié et captivant, souligné par de fines épices. En bouche se développe un vin très agréable, moyennement corsé, avec une fraîcheur vive et des tanins savoureux et veloutés. Des arômes fruités piquants accompagnent la fin de bouche et laissent une impression de fraîcheur et de persistance. Pour l'été, légèrement rafraîchi, c'est un régal, en solo ou en apéritif avec des tapas espagnols, toujours un bon choix. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Robe variant de pourpre avec reflets violacés à rouge rubis avec des nuances rouge brique selon l'âge de garde.
Le nez
Une touche fruitée avec des sensations florales pour un vin jeune Rioja. Un vin plus vieux aura un bouquet plus complexe et intense, avec beaucoup de nuances d'épices.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Un vin gras avec un bon équilibre entre les acides et les tanins pour un vin jeune. Un vin de garde est plus fin, élégant, tendre, et long en bouche.
Vin Fruité | Gras | Tendre
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Carignan, Grenache noir, Tempranillo
Terroir Les terroirs sont globalement argilo-calcaires, avec de nombreuses zones alluvionnaires. Sur les collines, le sol est plutôt argilo-ferreux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie et tapas espagnoles
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Fromages
Fromages secs espagnols (brebis et chèvre)
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Bodegas Roda
Bodegas Roda est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sela Doca .
Appellation
Rioja Alta
L'appellation Rioja Alta fait partie de la région de Rioja en Espagne dont est issu Bodegas Roda avec ses 1 cuvées. Répartie sur 60 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
Voir la page appellation
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