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Couleur : rouge rubis brillant avec de fins reflets odeur : bouquet délicat, aromatique et fruité avec des notes parfumées de cerise goût : concentré, intense et frais en bouche, avec un équilibre raffiné entre puissance et finesse, des tanins élégants à grain fin et un chêne parfaitement intégré, une finale vive au caractère d'origine marqué garnacha tinta, sumoll et tempranillo ont été vendangés à maturité optimale et les raisins ont d'abord été foulés pendant cinq jours afin de concentrer les premiers arômes, la couleur, les tanins des peaux des baies, puis la fermentation a eu lieu pendant sept jours à des températures contrôlées autour de 22°c en cuve inox. Une partie des vins a été transférée dans des fûts de premier élevage pour la fermentation malolactique, le reste est resté en cuve inox. Environ quarante pour cent des vins ont ensuite été élevés pendant dix mois en fûts de premier passage, puis tous les lots ont été réassemblés pour former le mélange vinyarets, qui a été mis en bouteille en août.sucre résiduel:0.5 / acidité:4.8 allergene:enthält sulfite
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
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Carafage
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Bodegas Miguel Torres
Bodegas Miguel Torres est un domaine situé dans la région Catalogne en Espagne, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vinyarets .