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-22%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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Raisonnée
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Sucré
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Domaine du Pont de LivierLivraison standard : estimée entre le 12 et le 16 déc.
En quelques mots ...
Issu de Chenin récolté en surmaturité, notre Coteaux du Layon exprime toute la richesse du terroir ligérien. Les raisins, concentrés par la pourriture noble, donnent naissance à un vin liquoreux d’une grande finesse, à la robe dorée et à la bouche veloutée. L’élevage maîtrisé révèle une palette aromatique complexe : miel, fruits confits, abricot, coing, fleurs blanches, soutenue par une fraîcheur naturelle qui équilibre la sucrosité. Ce vin de garde et de gastronomie accompagne avec élégance le foie gras, les fromages à pâte persillée, les desserts fruités, ou se savoure seul, pour le plaisir.
La dégustation
L'oeil
Robe profonde, de couleur jaune d’or.
Le nez
Intense et complexe de miel associé aux arômes de fruits confits (ananas, abricot, coing).
Vin Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Ronde et pleine, parfois onctueuse, mais toujours équilibrée par une vivacité franche et rafraîchissante. Longue persistance aromatique avivée par des notes de fruits frais.
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Sablo-argileux
Type culture
Raisonnée
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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5/
5
5
chantall
• 3 avis • Inscrit depuis 2025
J’ai eu la chance de séjourner dans la région et de visiter le Domaine du Pont de Livier — une très belle découverte ! L’accueil était chaleureux, et la passion du vigneron se ressent dans chaque cuvée.
Le Coteaux du Layon est une vraie pépite : gourmand, équilibré, avec une belle fraîcheur qui le rend parfait à l’apéritif ou avec des fromages. Et que dire du Cabernet d’Anjou ? Fruité, souple, idéal pour les repas d’été ou les moments conviviaux.
Un domaine qui mérite d’être connu — des vins authentiques, généreux et fidèles au terroir. Je recommande sans hésiter !
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Le Coteaux du Layon du Domaine du Pont de Livier est une vraie pépite. Belle robe dorée, nez intense de miel, abricot et fruits confits. En bouche, c’est rond, équilibré, avec une belle fraîcheur qui évite toute lourdeur. Parfait avec un foie gras, un bleu ou même en solo à l’apéritif. Un vin généreux, qui reflète parfaitement le val de loire. Bravo au domaine !
Domaine du pont de Livier
Domaine du pont de Livier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Layon 2024.
Appellation
Coteaux-du-Layon
L'appellation Coteaux-du-Layon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du pont de Livier avec ses 6 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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