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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Bonne affaire
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Château de la CalonnièreLivraison standard : estimée entre le 21 et le 23 janv.
En quelques mots ...
Le Coteaux du Layon, produit emblématique du Château de la Calonnière, est un vin blanc d'exception originaire de la prestigieuse région viticole de la Vallée de la Loire, en France. Issu exclusivement du cépage Chenin blanc, ce vin incarne la quintessence de l'appellation Coteaux-du-Layon, réputée pour ses vins liquoreux aux arômes subtils et équilibrés. Doté d'une robe jaune doré étincelante, le Coteaux du Layon du Château de la Calonnière séduit par sa richesse aromatique où se mêlent des notes de miel, de coing, et d'agrumes confits, révélant une complexité et une profondeur admirables. En bouche, sa texture onctueuse et son acidité rafraîchissante procurent une expérience gustative harmonieuse, parfaitement équilibrée entre douceur et vivacité. Pour apprécier pleinement ses qualités aromatiques et gustatives, il est conseillé de le servir à une température idéale de 6°, ce qui permet d'exalter son bouquet aromatique et d'accompagner avec élégance des mets délicats tels que le foie gras, les fromages à pâte persillée, ou encore des desserts fruités. Ce vin, véritable testament du savoir-faire du Château de la Calonnière, s'inscrit dans la tradition séculaire des vins de la Vallée de la Loire, offrant une dégustation raffinée et empreinte de l'authenticité de son terroir.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
6°C
Cépages Chenin blanc
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
chèvre miel
Fromages
fourme
Desserts
gâteau aux noix
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5
AnaF
• 214 avis • Inscrit depuis 2023
belle découverte !
Château de la Calonnière
Château de la Calonnière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Layon 2023.
Appellation
Coteaux-du-Layon
L'appellation Coteaux-du-Layon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château de la Calonnière avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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