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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
A la Française. Un vin bio et sans sulfites ajoutés. Un vin puissant aux arômes marqués de fruits rouges avec des notes torréfiées.
La dégustation
L'oeil
Robe de couleur rubis profond.
Le nez
Nez puissant s'ouvrant sur des parfums dominants de torréfaction et de cèdre. Il évoque aussi des nuance de fruits rouges et de prune.
Vin Empyreumatique | Fruité | Végétal
La bouche
Une agréable fraîcheur avec des tannins étoffés. S'y retrouvent également des saveurs de fruits sauvages et de sauge des bois. Révélant une texture presque grasse, il persiste longuement dans une belle finale.
Vin Charnu | Corsé | Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2019
Service
16°C
Cépages Merlot
Terroir Le vignoble est planté d'un seul tenant, 28 hectares sur un sol argileux et limoneux.
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Brochettes de boeuf à la sauce au yogourt et aux herbes, boeuf braisé aux tomates et au vin rouge, brochettes de porc à la provençale, Bavette de boeuf et poivrons rouges confits.
Avis clients
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4/
5
4
EmmaL
• 19 avis • Inscrit depuis 2018
Excellent avec du porc, et en plus il est bio ;) Je recommande!
Château Grand Launay
Château Grand Launay est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand Launay - "Pour Amélie" 2015.
Appellation
Côtes-de-Bourg
L'appellation Côtes-de-Bourg fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand Launay avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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