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A la Française. Un vin bio et sans sulfites ajoutés. Un vin puissant aux arômes marqués de fruits rouges avec des notes torréfiées.
L'oeil
Robe de couleur rubis profond.
Le nez
Nez puissant s'ouvrant sur des parfums dominants de torréfaction et de cèdre. Il évoque aussi des nuance de fruits rouges et de prune.
La bouche
Une agréable fraîcheur avec des tannins étoffés. S'y retrouvent également des saveurs de fruits sauvages et de sauge des bois. Révélant une texture presque grasse, il persiste longuement dans une belle finale.
Garde
10 ans
Apogée
2019
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Brochettes de boeuf à la sauce au yogourt et aux herbes, boeuf braisé aux tomates et au vin rouge, brochettes de porc à la provençale, Bavette de boeuf et poivrons rouges confits.
4/5
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
3.5/5
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Château Grand Launay est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand Launay - "Pour Amélie" 2015.