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HAC
HAC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Coup de cœur
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Assemblage de 70% de Sauvignon et de 30% de Sémillon. Un vin vif, avec une belle acidité sur de jolies notes ensoleillées d'agrumes.
Ce blanc de tous les jours accompagnera à merveille vos poissons délicieusement préparés en toute simplicité.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle étincelante.
Le nez
Un joli nez expressif sur les agrumes et la pêche blanche.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
La bouche offre un bel équilibre, entre minéralité et fruit qui laisse apparaître de belles saveurs d'agrumes et de litchis.
Vin Elégant | Fruité | Minéral | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2017
Service
12°C
Cépages Sauvignon, Semillon
Terroir Sablo-graveleux
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras en terrine
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques, langouste, homard, caviar de Gironde
Légumes
Poireaux
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
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Château de Lionne
Château de Lionne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Lionne Blanc 2015.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Lionne avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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