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Up The Hill Ten Minutes By Tractor Vin Rouge ● Mornington Peninsula
2021 75cl
Plus que 11 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Vendu par le producteur en direct
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En quelques mots ...
Le Vin Up The Hill, provenant des vignobles de TEN MINUTES BY TRACTOR dans la région viticole de Mornington Peninsula en Victoria, Australie, offre une expérience gustative captivante. Élaboré à partir du cépage emblématique Pinot noir, ce vin rouge incarne tout le savoir-faire et la passion des vignerons de cette prestigieuse maison. Dès le premier regard, sa robe profonde et séduisante invite à la dégustation. Au nez, des arômes subtils de cerise noire, de mûre sauvage et de notes boisées se dévoilent progressivement, laissant présager une complexité aromatique inégalée. En bouche, sa texture soyeuse et élégante se marie harmonieusement avec des tanins fins, offrant une structure raffinée et équilibrée. Les saveurs de fruits rouges et d'épices s'entremêlent subtilement, laissant une longue et plaisante finale en bouche. Le Vin Up The Hill incarne parfaitement l'expression du terroir unique de Mornington Peninsula et saura ravir les amateurs de vins rouges fins et subtils à la recherche d'une expérience gustative mémorable.
La dégustation
Le nez
Arômes de cannelle, de cardamome et de feuilles d'automne écrasées s'entrelacent harmonieusement avec un bouquet de fraises, de fruits rouges, de pétales de rose et de violettes.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, une générosité pleine d'amplitude offre un équilibre parfait et une longueur magnifique, révélant toute la splendeur de ce terroir d'exception
Vin Elégant | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuterie
Viandes
Canard aux cerises
Poissons & fruits de mer
Tartare de thon
Légumes
Risotto aux champignons
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TEN MINUTES BY TRACTOR
TEN MINUTES BY TRACTOR est un domaine situé dans la région Victoria en Australie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Up The Hill 2021.
Appellation
Mornington Peninsula
L'appellation Mornington Peninsula fait partie de la région de Victoria en Australie dont est issu TEN MINUTES BY TRACTOR avec ses 8 cuvées. Répartie sur 23 000 ha, cette région produit 320 000 tonnes.
Voir la page appellation
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