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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Cépage délicat, il est assez peu courant de vinifier et élever la muscadelle en monocépage. Mais, devant ses qualités aromatiques uniques, le Château Haut-Meyreau et son vigneron, Hugues Laborde, ne pouvait pas résister à l’envie de vous inviter à découvrir ce cépage à part.
La dégustation
L'oeil
Or pâle
Le nez
Nez muscaté
Vin Floral | Fruité
La bouche
Ample, fruité, qui termine sur de légers amers
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2025
Service
10°C
Cépages Muscadelle
Terroir Calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Amuse-bouche
Poissons & fruits de mer
plateau de sushis
Fromages
Fromage de brebis affiné
Desserts
Mousses aux agrumes
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Appellation
Bordeaux Sec
L'appellation Bordeaux Sec fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Haut-Meyreau avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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