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«Kirk & Sweeney» est une gamme de rhums de mélasse distillés à Santiago De Los Caballeros en République Dominicaine. Son nom lui vient d’une célèbre goélette connue pour sa contrebande de rhum des Caraïbes aux États-Unis à l’époque de la prohibition. Ces 3 rhums dominicains, sont fabriqués de manière traditionnelle à partir de jus de canne à sucre (ou vésou) puis vieillis en fûts de chêne blanc Américain pendant 12, 18, ou 23 ans. Leur belle robe acajou reflète des saveurs complexes de sucre de canne, fruit secs, vanille et de chêne toasté.
L'oeil
Belle robe acajoue.
La bouche
Saveurs complexes de sucre de canne, fruits secs, de vanille et de chêne toasté.
Origine
République dominicaine
Région
-
Embouteilleur
Variété de canne
Single Cask
Full Proof
Age
Type de vieillissement
Type de distillation
Alcool
40%
Cont.
70cl
Finale
4.25/5
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Kirk & Sweeney est un domaine situé dans la région en , et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reserva Non millésimé.