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La liqueur de génépi est obtenue par macération de fleurs de génépi, une armoise de haute montagne très parfumée, rigoureusement protégée et dont la cueillette est réglementée, avec de l’alcool de premier choix et du sirop de sucre. La liqueur de génépi se consomme traditionnellement fraîche et sans glace, dans un petit verre à liqueur en fin de repas ou même le matin avant d’attaquer une journée de ski. notes de dégustation le nez est frais et très floral. En bouche on perçoit la saveur du génépi avec la douceur du pollen sans aucune amertume.
Origine
France
Région
-
Embouteilleur
Age
Type de vieillissement
Type de distillation
Alcool
Cont.
70cl
Finale
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