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-10%
70cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Les rhums Plantation se décomposent en trois gammes distinctes. La marque propose d'une part une gamme de rhums de dégustation, assemblages affinés par le maître de chai de la Maison Ferrand; d'autre part une gamme de rhums pensés pour les cocktails et le monde du bar; et enfin, une gamme de rhums millésimés en édition limitée. Conçus de manière traditionnelle, produits dans des distilleries de rhum et vieillis en tonneaux sous le soleil tropical, les rhums Plantation bénéficient d’un processus de vieillissement unique : le « double ageing » — au moment approprié, les rhums sont ramenés de leur pays d’origine au Domaine de Bonbonnet à Cognac, et affinés pendant plusieurs mois supplémentaires dans de petits fûts de chêne propres à la Maison Ferrand.
La dégustation
Le nez
Nez intense et complexe, porté sur les fruits exotiques (banane, mangue), les épices et évolue sur des notes vanillées et végétales (menthe, origan).
La bouche
Bouche onctueuse et gourmande aux notes de chocolat noir et clou de girofle. Bouche laiteuse (coco), elle devient de plus en plus capiteuse (tubéreuse, pivoine) . La cardamome apporte de la fraîcheur. Finale longue et tendre où le bois, les épices et les fruits exotiques ressortent. Une agréable note de terre apparaît en rétro-olfaction.
Fiche Technique
Origine
Guatemala
Région
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Embouteilleur
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Variété de canne
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Single Cask
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Full Proof
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Age
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Type de vieillissement
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Type de distillation
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Alcool
42%
Cont.
70cl
Finale
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Avis clients
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AnaF
• 107 avis • Inscrit depuis 2023
Rhum incontournable , je recommande vivement !
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