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Baigur Saigon Gin Baigur Gin Dry Gin 43%

Non millésimé 70cl

Plus que 11 bouteilles

70cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Baigur Saigon Gin - BAIGUR - Non millésimé -
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En quelques mots ...

C’est au cœur de saigon (ho chi minh-ville), au vietnam, que le gin saigon baigur est distillé dans un alambic traditionnel importé d’europe. Côté recette, le gin saigon baigur compte 16 plantes botaniques. Aux classiques baies de genièvre, racine d’angélique, graine de coriandre et cardamome s’ajoutent des ingrédients plus exotiques qui rendent ce gin vietnamien unique. Ainsi la main de bouddha, la fleur de lotus et le fruit du dragon apporte des tonalités asiatiques à ce gin vietnamien. C’est d’ailleurs le fruit du dragon qui va inspirer la forme du flacon. Le nez, enjôleur, s’ouvre sur les baies de genièvre et les agrumes. Très vite des notes plus citronnées se chargent d’épices. La bouche est riche et complexe. Les baies de genièvre, les fleurs blanches soutenues par des saveurs de citronnelles prennent des saveurs plus anisées soutenues par des notes plus poivrées. Saigon baigur se déguste frais, allongé d’un tonic.

Fiche Technique

Origine

-

Région

-

Embouteilleur

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Age

-

Type de vieillissement

-

Type de distillation

-

Alcool

43%

Cont.

70cl

Finale

poivre, agrumes, cannelle

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