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Un Champagne léger, équilibré et une belle fraicheur ! L'assemblage est composé de 50% de Chardonnay, 40% de Pinot Meunier et de 10% de Pinot Noir, cette cuvée est élaborée à partir de 7 terroirs Pierry, Moussy, Mardeuil, Epernay, Dizy, Boursault et Vertus. Vinifiée en cuve inox et en fûts de chêne (10%)
Un champagne vif, droit et sincère mais aussi très généreux, je l'adore à l'apéritif.
L'oeil
Robe or pâle avec des reflets verts
Le nez
Arômes de fruits acidulés (citron, pamplemousse) ainsi que des notes végétales et épicées le tout sur une belle fraicheur ; des notes toastées, biscuitées sont également présente
Vin Minéral
La bouche
Équilibrée avec une belle légèreté et une effervescence crémeuse. La finale est longue, dynamique et minéral
Vin Fruité | Minéral | Vif
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
16 / 20 Gault & Millau
88 / 100 Vinous
14 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Champagne J-M Sélèque
Champagne J-M Sélèque est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Solessence Non millésimé.





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