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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Vin Shiraz de DIEMERSFONTEIN, produit dans la pittoresque région de Wellington, Nouvelle-Zélande, se distingue par son caractère audacieux et ses arômes envoûtants, propres à son terroir d'origine. Ce vin rouge, issu de l'appellation Wellington, bénéficie des conditions climatiques idéales de la région, avec ses journées ensoleillées et ses nuits fraîches, contribuant à la maturation optimale des raisins de Shiraz. La robe de ce vin arbore une teinte pourpre profond qui évoque une intensité à la fois visuelle et gustative. Au nez, il déploie un bouquet complexe mêlant des notes épicées de poivre noir, de clou de girofle et de vanille, rehaussées par des accents fruités de mûre et de cerise noire. En bouche, le Shiraz de DIEMERSFONTEIN offre une palette aromatique riche et équilibrée, avec des tanins veloutés et une structure bien charpentée, se terminant par une finale persistante et savoureuse. Ce vin témoigne d'un savoir-faire méticuleux qui vient sublimer la typicité de la Shiraz, tout en exprimant la singularité du terroir néo-zélandais. Idéalement accompagné de viandes rouges grillées ou de plats épicés, ce vin incarne une invitation à découvrir la richesse et la diversité du vignoble de Wellington.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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DIEMERSFONTEIN
DIEMERSFONTEIN est un domaine situé dans la région Wellington en Nouvelle Zelande, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Shiraz 2018.
Appellation
Wellington
L'appellation Wellington fait partie de la région de Wellington en Nouvelle Zelande dont est issu DIEMERSFONTEIN avec ses 3 cuvées. Répartie sur , cette région produit .
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