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Rosso Velenosi Vin Rouge ● Rosso Piceno DOC

Epuisé

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Rosso - Velenosi - - Rouge
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En quelques mots ...

D'un rouge rubis éclatant, le rosso piceno présente au bouquet des notes intenses de fruits des bois, de fraises et de vanille. Il convainc par son caractère frais et fruité, son goût sec et tannique et sa persistance aromatique. Allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

Grenat foncé aux reflets violets.

Le nez

Sur le fruit, expression aromatique fraîche et franche, notes d'épices douces.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Matière dense, profonde et charnue, finale longue.

Vin Charnu | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Terroirs homogènes de schistes, influence de garrigue.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tielles sétoises, omelette aux cèpes, charcuterie

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, couscous d'agneau, viandes rouges grillées, petits gibiers

Poissons & fruits de mer

Queue de lotte à la Provençale

Légumes

Aubergines, fricassée de champignons

Fromages

Bleu d'Auvergne, Salers

Desserts

Soupe de fruits au Faugères

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Velenosi

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Velenosi est un domaine situé dans la région Marche en Italie, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosso .

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Appellation

Rosso Piceno DOC

L'appellation Rosso Piceno DOC fait partie de la région de Marche en Italie dont est issu Velenosi avec ses 12 cuvées. Répartie sur , cette région produit .

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