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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Les Domaines de la ParrhèsiaLivraison standard : estimée entre le 11 et le 13 déc.
En quelques mots ...
Le Vin Rosé Darling des Domaines de la Parrhésia en Bordeaux, France, est une délectable expression de l'élégance et du savoir-faire qui caractérisent les vins de l'appellation Vin de Pays de l'Atlantique. Ce délice rosé est révélé par le terroir unique des sols de Graves, apportant une profondeur et une complexité distinctives à chaque gorgée. Cultivé selon des pratiques d'agriculture raisonnée, ce vin incarne l'engagement envers la qualité et le respect de l'environnement. À servir à une température idéale de 12°C, le Vin Rosé Darling évoque des arômes délicats de fruits rouges et une fraîcheur vive qui en font un compagnon parfait pour les journées ensoleillées et les soirées d'été. L'équilibre subtil entre fruité et minéralité en fait une option polyvalente pour accompagner une grande variété de plats, des salades estivales aux fruits de mer raffinés. Savourez chaque gorgée de ce rosé captivant et laissez-vous emporter par son charme inoubliable.
La dégustation
L'oeil
Robe Rose pâle et lumineuse
Le nez
Au nez, il dévoile avec finesse des arômes intenses de petits fruits rouges (framboise, fraise) et de fleurs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, il séduit par son équilibre et sa belle harmonie entre fraîcheur minérale, fruité, volume et sucrosité.
Vin Elégant | Floral | Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12.5°C
Cépages -
Terroir sol de Graves
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Ceviche
Viandes
BBQ
Poissons & fruits de mer
Bar, merlu...
Légumes
Tomates, haricots verts...
Fromages
Comté, chèvre...
Desserts
Fraisier, pavlova, fraises....
Notes des guides
91 / 100 Decanter
84 / 100 Terre de vins
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Domaines de la Parrhésia
Domaines de la Parrhésia est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rose Darling 2023.
Appellation
Vin de Pays de l'Atlantique
L'appellation Vin de Pays de l'Atlantique fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines de la Parrhésia avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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